Presentación del Centro Histórico de Lima
El Centro Histórico de Lima no solo es maravilloso por su belleza arquitectónica y su valor histórico, sino también por ser el testimonio vivo de más de cinco siglos de historia peruana. Fundada en 1535 por Francisco Pizarro, la «Ciudad de los Reyes» fue diseñada siguiendo el clásico plano de damero, típico de las ciudades españolas, lo cual facilitó su expansión y organización. Este diseño ha sobrevivido hasta nuestros días, convirtiendo al centro de Lima en un ejemplo destacado de la planificación urbana del período colonial en América Latina.
Este lugar ha sido el escenario de eventos decisivos para la historia del Perú y de Sudamérica. Aquí se proclamó la Independencia del Perú el 28 de julio de 1821, un hecho que marcó el inicio de un nuevo capítulo en la historia peruana. Las plazas, iglesias, y casonas que adornan las calles no son solo estructuras; cada una de ellas tiene una historia que contar. Por ejemplo, la Plaza Mayor, ha sido el epicentro de la vida pública limeña desde la fundación de la ciudad, que ha sido testigo de coronaciones, ejecuciones, y proclamaciones.
Un personaje ilustre relacionado con el Centro Histórico de Lima es el escritor y cronista peruano Ricardo Palma, quien con su obra «Tradiciones Peruanas» rescató anécdotas, leyendas, y episodios de la vida colonial limeña, dándole vida al pasado con un estilo literario único y humorístico. Palma, logró capturar la esencia de Lima y sus tradiciones, llevándolas a generaciones futuras y destacando la importancia cultural de la ciudad.
El Centro Histórico de Lima es Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO desde 1991.
Ubicación del Centro Histórico de Lima
El Centro Histórico de Lima se encuentra delimitado aproximadamente por la Avenida Alfonso Ugarte al oeste, la Avenida Nicolás de Piérola al sur, la Avenida Tacna al este, y el Río Rímac al norte. Esta área es accesible desde cualquier punto de la ciudad mediante diversas rutas de transporte público, como el Metropolitano, autobuses, y taxis.
Situado en el distrito de Lima, también conocido como Cercado de Lima, este sector de la ciudad es fácilmente reconocible por su arquitectura colonial, plazas históricas y calles adoquinadas, por ejemplo, destaca la Plaza Mayor o Plaza de Armas, que es el punto central del Centro Histórico de Lima.
Clima en el Centro Histórico de Lima
El clima en el Centro Histórico de Lima es generalmente templado y húmedo, característico de la costa central de Perú. La ciudad experimenta dos estaciones principales: un verano cálido y húmedo desde diciembre hasta marzo y un invierno más fresco y nublado de junio a setiembre.
Esta temporada se caracteriza por temperaturas más bajas, que varían entre 12°C y 19°C. Los días son mayormente nublados, con una alta humedad y frecuentes neblinas, especialmente por las mañanas y noches, aunque rara vez llueve. La sensación de frío puede intensificarse debido a la humedad, por lo que es recomendable llevar ropa de abrigo.
Durante estos meses, la temperatura puede llegar entre 18°C por la noche y 28°C durante el día. Los días suelen ser soleados y es la época del año con menos humedad, lo que hace que sea un periodo ideal para visitar el Centro Histórico.
A pesar de estas condiciones, el clima de Lima no presenta extremos de temperatura, lo que permite visitar el Centro Histórico y sus alrededores en cualquier época del año con relativa comodidad.
Experiencias únicas en el Centro Histórico de Lima
El Centro Histórico de Lima ofrece una variedad de experiencias únicas que permiten conocer la historia, cultura y vida cotidiana de la capital peruana. Aquí algunas experiencias que no deberías perderte:
- Visita guiada nocturna a las Catacumbas de San Francisco:
Una experiencia que te lleva por debajo de la iglesia de San Francisco, explorando antiguos pasadizos, que pareciera como un laberinto, y criptas que alguna vez fueron cementerio de la ciudad. Te doy un dato los últimos viernes de cada mes se da la Noche de los Museos en Lima, para los peruanos y residentes extranjeros el ingreso es gratis y/o cuenta con alguna promoción, y para los turistas tendrían que pagar la entrada general.
- Tour gastronómico por el Centro Histórico:
La gastronomía peruana es una de las más reconocidas a nivel mundial. Participar en un tour gastronómico te permitirá descubrir los sabores auténticos de Lima, desde los tradicionales anticuchos y picarones hasta platos criollos como el lomo saltado, ají de gallina, y platos marinos donde destaca el cebiche (plato bandera).
- Apreciación del cambio de guardia en el Palacio de Gobierno:
El cambio de guardia es un espectáculo visual que se da en el patio de palacio de gobierno, todos los días a las 12 pm del día. Es realizado por la escolta del presidente de la Republica del Perú, es el regimiento de caballería «Húsares de Junín».
- Explorar el Mercado Central y Barrio Chino:
Una mezcla de colores, sabores, y aromas te espera en estos lugares emblemáticos donde puedes encontrar desde ingredientes exóticos hasta delicias culinarias listas para degustar.
Horarios de atención y costos de entrada
El Centro Histórico de Lima es accesible al público en general sin costo alguno, especialmente sus plazas y calles que albergan monumentos y balcones coloniales. Sin embargo, algunos de sus atractivos específicos, como museos, iglesias, y casonas históricas pueden tener horarios de atención y una tarifa de entrada, como las que menciono a continuación:
- Catedral de Lima: Atiende de lunes a viernes de 9 am a 5 pm, sábados de 10 am a 1 pm y los domingos de 1:30 pm a 5 pm, ya que a las 11 am se da la misa en La Catedral. La entrada tiene un costo de 20 soles para peruanos y 30 soles para extranjeros.
- Convento de San Francisco: Atiende de lunes a domingos de 9 am a 6 pm. La entrada general es 20 soles.
- Museo de Arte de Lima (MALI): Atiende de martes a domingo de 9 am a 7 pm, los sábados hasta las 5 pm. La entrada general cuesta 30 soles.
Es recomendable verificar los horarios y tarifas antes de tu visita, ya que pueden variar según la temporada o eventos especiales. Para una experiencia completa, considera visitar durante las primeras horas del día o en horarios menos concurridos para evitar grupos grandes.
Recomendaciones para Visitar el Centro Histórico de Lima
Para una visita memorable al Centro Histórico de Lima, te recomiendo seguir estos consejos:
- Inicia temprano: Muchos de los sitios históricos y museos abren sus puertas en la mañana. Comienza tu recorrido temprano y te permitirá aprovechar mejor el día y así evitar las multitudes.
- Ruta a pie: El Centro Histórico es ideal para explorarlo a pie, en el cual te quedarás maravillado con cada edificación colonial y republicana, sus monumentos, etc. De esta manera se aprecia mucho mejor el centro histórico, más minucioso.
- Visita las iglesias: Además de la Catedral, no dejes de visitar iglesias como San Francisco (ubicado en jirón Ancash con jirón Lampa), La Merced (ubicado en jirón de la Unión con jirón Huancavelica), y Santo Domingo (ubicado en jirón Conde de Superunda con jirón Camaná). Cada una ofrece una perspectiva única de la historia y arte religioso de Lima.
- Tiempo para la gastronomía: La oferta gastronómica en el Centro Histórico es amplia y variada, cuenta con muy buenos restaurantes como el restaurante-bar Cordano (comida criolla), el restaurante Embarcadero 41 (pescados y mariscos), etc. Estos restaurantes ofrecen lo mejor de la cocina peruana, asegúrate de probar platos típicos como el ceviche o la causa limeña, lomo saltado, etc.
- Seguridad: El Centro Histórico es seguro, especialmente en áreas turísticas y durante el día, siempre es prudente tomar precauciones básicas como no exhibir objetos de valor y estar atento a tu entorno.
Hospedaje y Gastronomía cercano al Centro Histórico de Lima
Hospedaje:
El centro de Lima ofrece desde hostales económicos hasta hoteles. Muchos de estos están ubicados en casonas históricas restauradas, ofreciendo una experiencia única.
- Hotel Maury: Ubicado en la esquina del jirón Carabaya con el jirón Ucayali, a una cuadra de la Plaza Mayor. Este hotel es famoso por su estilo clásico y su bar, donde preparan un excelente Pisco Sour.
- Hotel Bolívar: Ubicado frente a la plaza San Martin, colindante con el jirón de La Unión y la avenida Nicolás de Piérola. Ofrece todas las comodidades modernas a poca distancia de los principales atractivos del Centro Histórico.
- Hotel Continental Lima: Se ubica en el jirón Carabaya con jirón puno, a una cuadra de la plaza San Martín. Una opción accesible con una ubicación privilegiada, ideal para viajeros que buscan comodidad y buen precio.
Gastronomía:
La gastronomía en el Centro Histórico es un reflejo de la mezcla cultural de Lima.
- Restaurante Bar Cordano: Se ubica en la esquina de los jirones Carabaya y Ancash, a una cuadra de la plaza de armas. Es uno de los restaurantes-bar más antiguos de Lima, con más de 112 años de historia. Es famoso por sus bocadillos como el famoso sándwich de jamón del país. Pero también una variedad de platos típicos peruanos y especialidades italianas.
- El Fayke piurano: Se ubica en el centro histórico (centro de lima) en el jirón Huancavelica, a unas 3 cuadras de la plaza de armas y a media cuadra del famoso jirón de La Unión. Este restaurante de comida peruana se especializa en platos marinos y criollos.
- La Muralla: Se ubica en el jirón Amazonas cuadra 1, dentro del parque de La Muralla y otra referencia está a espaldas del convento de San Francisco, más conocido por sus catacumbas. El restaurante La Muralla ofrece comida peruana brindando lo mejor de pescados, mariscos y comida criolla, como el mejor lomo saltado del Centro Histórico elegido por el chef Gastón Acurio.
Atractivos cercanos al Centro Histórico de Lima
Al explorar el Centro Histórico de Lima, encontrarás varios atractivos cercanos que enriquecerán tu experiencia:
- Convento de Santo Domingo: Se ubica en jirón Conde de Superunda, a una cuadra de la Plaza Mayor, este convento es famoso por sus azulejos sevillanos y su torre con vista panorámicas de Lima. Aquí también se encuentran las reliquias de Santa Rosa de Lima y de San Martín de Porres.
- Barrio Chino: Colindante con el Centro Histórico, el Barrio Chino de Lima ofrece una experiencia cultural única con tiendas, mercados y restaurantes que se fusionan con la cultura peruana y china. No te pierdas de probar el chifa, un tipo de cocina que mezcla técnicas e ingredientes chinos con sabores peruanos, entre los platos más famosos están: el arroz chaufa, tallarín saltado, aeropuerto, pollo chijaukai, pollo Ti Pa Kai.
- Cerro San Cristóbal: Ofreciendo una de las mejores vistas panorámicas de Lima, el ascenso a este cerro es una actividad popular entre locales y turistas. Desde su cima, que está a 400 m.s.n.m., se puede apreciar toda la ciudad, así como el contraste entre sus distritos.
- Plaza San Martín: Parte del conjunto declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, esta plaza se distingue por su impresionante arquitectura neobarroco y monumento central dedicado al libertador José de San Martín. Rodeada de edificios históricos, es un excelente punto de partida o final para recorridos por el Centro Histórico.
